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Cannon d’oro

Al Cannon d’oro è protagonista la cucina piemontese. Si gustano i grandi piatti della tradizione regionale, accompagnati dalle tante etichette della fornitissima cantina. Il ristorante propone specialità come il gran fritto misto. Il bollito misto è assolutamente spettacolare: in tavola  arrivano punta di petto, spalla o cappello del prete, rolata di scaramella di vitella, coda e lingua di bue, testina,
gallina, cotechino, da sposare con la salsa verde, il “bagnet russ”, la salsa di rafano, la cugnà  e la salsa delle api, con miele, noci e nocciole). Non manca un menù vegetariano e l’imperdibile menù monferrino. I buongustai possono assaggiare le tante proposte alla carta.
Cannon d'OroPiazza Cavour, 21
Cocconato (Asti)
Tel. 0141-907794
www.cannondoro.it
cannondoro@cannondoro.it