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Wedding cake, che linea dolcezza!

Arriva per ultima ma è sempre applauditissima. La wedding cake richiama il flash dei fotografi e i commenti stupiti degli invitati. Da qualche anno non viene più semplicemente presentata una torta multipiano, rigorosamente bianca, ma una vera scultura in cui design, dolcezza e abilità del maestro pasticcere si incontrano. Ogni sposa può scegliere la sua wedding cake, facendola personalizzare nelle forme e nelle farcie. Si può indugiare tra zuccherosi nastri, fiocchi e decori, optando tra creme chantilly, fragoline di bosco, panna e lamponi. Non cambia invece la tradizione che vede la sposa a tagliare la prima fetta.